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        作者:CEO 時間:2023-02-12

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        互聯(lián)網(wǎng)常識普及:酒窖用恒溫恒濕空調(diào)是什么工作原理 酒窖用空調(diào)設(shè)計方法介紹【詳解】

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          在一些家境比較富裕的人來說,收藏葡萄酒是非常不錯的一種休閑生活方式,而要收藏葡萄酒就需要打造酒窖,而酒窖的保溫保濕是非常重要的,所以今天小編就來為大家介紹下酒窖用的恒溫恒濕空調(diào)該如何進行設(shè)計,希望大家可以參考了解。

          酒窖用恒溫恒濕空調(diào)

          首先,藏酒品種是決定要件。傳統(tǒng)的歐洲產(chǎn)區(qū)葡萄品種大多是赤霞珠等,單寧較重,必須達到較好的飲用期。波爾多、勃艮第的名莊酒儲存條件最高,要達到溫度12-15℃,濕度60-70%,避免日光、震動,通風(fēng)良好。新世界酒區(qū)的葡萄酒工業(yè)化釀造,沒有特別嚴苛的儲藏條件。如果你的大部分藏酒是日常飲用的餐酒常規(guī)儲存就可以滿足需要。

          天然酒窖由于有著天然恒定的溫度和濕度,能夠保證葡萄酒穩(wěn)定的條件陳放。而對于一般住宅而言,地下室的深度不夠,有周邊熱源的干擾,遠遠無法與天然酒窖相比,但可以利用設(shè)備來人工干預(yù)。其實隨著高科技發(fā)展,建立恒境控制系統(tǒng),實現(xiàn)葡萄酒的儲藏指標(biāo),你可以將酒窖設(shè)計在任何地方!酒窖的內(nèi)裝飾風(fēng)格因人而異,除了好看,還要考慮取放和管理方便,歐洲的私人酒窖相對講究配備記錄藏酒信息的管理軟件,每瓶酒進去之前都有掃碼記錄,方便電腦隨時搜索得到。

          酒窖用恒溫恒濕空調(diào)

          在酒窖設(shè)計中,溫度的控制是重中之重。如果沒有合適的溫度,酒窖也就失去了自身的價值。除了良好的自然條件外,酒窖的溫度設(shè)備也至關(guān)重要。酒窖空調(diào)有嚴格的限制,主要是為了保證酒窖溫度始終處于恒溫狀態(tài)。根據(jù)IT百科酒窖空調(diào)設(shè)計的經(jīng)驗,酒窖空調(diào)推薦選用歐美進口空調(diào)設(shè)備,有條件可以安裝地源熱泵中央空調(diào),地源熱泵一般不受外界氣候條件影響,盡可能保證酒窖處于恒溫狀態(tài),此外,地源熱泵中央空調(diào)能耗很低,如果酒窖空調(diào)經(jīng)常開啟,使用地源熱泵也可以節(jié)省不少成本。另外,我們還應(yīng)該在酒窖加上一套新風(fēng)系統(tǒng),在保證室內(nèi)恒溫的條件下不停的給室內(nèi)通風(fēng)換氣,避免葡萄酒發(fā)霉。總之,酒窖空調(diào)應(yīng)該具備以下特征:

          1.按環(huán)境控制要求可分為高精度、普通精度、高精密可靠型;按冷卻方式可分為風(fēng)冷和水冷型;

          2.按用途可分為常規(guī)系列、凈化系列、高溫系列、低溫系列、低濕系列、低溫低濕系列;

          3.按除濕特征可分為冷凍、轉(zhuǎn)輪、聯(lián)合恒溫恒濕機組系列;按形體結(jié)構(gòu)可分為柜式、臥式;按送回風(fēng)方式可分為直吹式和管道式。

          以上就是為大家介紹的酒窖在設(shè)計中的一些方法及酒窖用恒溫恒濕空調(diào)的一些工作原理,酒窖的設(shè)計是非常重要的一個問題,而當(dāng)我們以后需要對酒窖進行設(shè)計的話,一定要請最專業(yè)的人員來對整個酒窖進行設(shè)計,酒窖用恒溫恒濕空調(diào)的選購更是重中之重。

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